Kue Cubit Teflon ala Mini Pancake. Kue Cubit are mini pancake-like cakes from Indonesia. Their name directly translates to Pinch Cakes due to their small size. Kue Cubit are traditionally made in a cake mold pan called a Cetakan Kue Cubit, often with specialty shapes, and are cooked on the stovetop.
A wide variety of kue cubit pan options are available to you, such as feature, pans type, and certification. Mau bikin Dorayaki , Pancake, Bika Ambon, Kue Cubit, martabak mini, Kue Apem, bahkan telor matasapi balado. bisa dilakukan dengan mudah dengan cetakan kue ini. dilengkapi dengan tutup kaca yang mempercepat proses masakan sehingga bisa menghemat penggunaan gas. Fresh waffles, mini pancakes, sandwiches and cookies and of course excellent coffee, it's all possible. Kawan-kawan dapat menghidangkan Kue Cubit Teflon ala Mini Pancake hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kue Cubit Teflon ala Mini Pancake!
Bahan-bahan Kue Cubit Teflon ala Mini Pancake
- Siapkan 150 gr of tepung terigu.
- Siapkan 1 butir of telur besar.
- Gunakan 4 sdm of gula pasir (5 sdm jika suka manis).
- Dibutuhkan Sejumput of garam dan vanili.
- Diperlukan 1 sdt of baking powder double action.
- Sediakan 125 ml of air/susu cair.
- Gunakan 1 sdm of butter cair (suhu ruang).
We hugely appreciate their practical, no nonsense approach and refreshing influence. Kue cubit merupakan salah satu jajanan kue khas Jakarta. Sering sekali dijajakan di depan sekolah, sekitar pasar atau pinggir jalan. Harganya murah dan rasa manisnya begitu enak.
Langkah-langkah memasak Kue Cubit Teflon ala Mini Pancake
- Kocok telur,gula,garam dan vanili sampai gula larut sebentar saja dg menggunakan whisker. Kemudian masukan sisa bahan aduk rata sampai tidak ada yg bergerindil.kemudian istirahatkan adonan selama 10-15 mnt..
- Panaskan teflon dg api kecil,,karna teflon anti lengket jadi tidak perlu dioles apa2... lalu tuang 1 sdm adonan ke dlm teflon yg sudah panas. 1 teflon muat 4 buah kue cubit.. saya pakai teflon ukuran 22 cm. Tunggu hingga bagian atas berlubang2 kemudian balik sebentar dan angkat... lakukan hingga adonan habis..
- Atau jika ingin pakai topping setelah berlubang2 bisa tabur meses/keju parut diatasnya dan tidak perlu dibalik. Tunggu sampai atasnya matang saja lalu angkat..
- Jika tidak pakai topping bisa dimakan plain gitu aja atau bisa pakai madu/susu kental manis juga enak 👌.
- Lumayan buat camilan anak2 sangat simple.. segini banyak langsung habis kurang dari 5 menit hehe 1 orang bisa makan 5 buah..karna ukurannya sangat mini 😊.
Tapi kadang yang namanya jajanan jalanan pasti bikin was was soal kebersihannya kan? Mini Pancakes, sometimes called Silver Dollar are the easiest quickest little pancake bites that are perfect for parties, brunches, kids and pancake kabobs! Mini Pancakes are becoming a more and more frequent part of our breakfasts in the house. With toddlers and the ease of eating them instead. These realistic pancake flatbacks are totally adorable!