Banana Pancake 🥞.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Banana Pancake 🥞 hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Banana Pancake 🥞 yuk!
Bahan Banana Pancake 🥞
- Sediakan of Bahan Kering.
- Siapkan 200 gr of / 20 sdm tepung terigu serbaguna.
- Diperlukan 1 sdt of baking powder atau 1/2 sdt baking powder double action.
- Dibutuhkan 1 sdm of gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of Vanili / cinnamon bubuk (optional).
- Gunakan of Bahan Basah.
- Sediakan 200 ml of Susu cair / Buttermilk.
- Diperlukan 2 buah of pisang (pisang ambon atau lainnya yg matang sekali), haluskan.
- Diperlukan 1 btr of telur.
- Diperlukan 2 sdm of butter / margarin, lelehkan.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of garam.
- Sediakan of Topping.
- Dibutuhkan sesuai selera of : madu / gula halus / blueberry/strawberry jam / potongan buah dll.
Cara membuat Banana Pancake 🥞
- Campurkan bahan kering dalam satu wadah dan aduk hingga rata.
- Dalam wadah terpisah campurkan bahan basah menjadi satu (Pisang haluskan, telur, susu cair/ buttermilk, garam dan butter leleh). Aduk hingga rata.
- Tuang adonan basah kedalam adonan kering, aduk perlahan dan asal tercampur rata aja (tdk perlu terlalu kuat/lama spy hasil pancake lembut)..
- Panaskan teflon. Tuang 1 sendok sayur adonan / tuangkan adonan lgsg dari tempatnya, nanti akan membentuk dgn sendirinya lingkaran yg bagus. Kemudian biarkan sampai berpori2 lalu balik. Jika sudah kecoklatan, angkat. (Usahakan saat pancake msh panas jgn lgsg ditumpuk2, tunggu g terlalu panas bru ditata yah).
- Banana pancake siap disajikan dg berbagai topping sesuai selera..