Resep: Japanese Fluffy Pancake yang Renyah!

Japanese Fluffy Pancake.

Kalian dapat menghidangkan Japanese Fluffy Pancake hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Japanese Fluffy Pancake yuk!

Bahan Japanese Fluffy Pancake

1. Siapkan of Bahan A :.
2. Sediakan 2 butir of kuning telur.
3. Diperlukan 3 sdm of terigu.
4. Sediakan 2 sdm of susu bubuk.
5. Diperlukan 2 sdm of air.
6. Diperlukan 1/2 sdt of baking powder.
7. Dibutuhkan 1/4 sdt of vanili.
8. Siapkan of Bahan B :.
9. Diperlukan 2 butir of putih telur.
10. Siapkan 2 sdm of gula pasir.
11. Dibutuhkan of Topping :.
12. Sediakan of Gula halus.

Langkah-langkah membuat Japanese Fluffy Pancake

1. Campurkan semua bahan A, aduk rata dengan whisk sampai tidak ada yang menggumpal.
2. Mixer bahan B : putih telur + gula, sampai mengembang dan kental (kalau di balik ga tumpah).
3. Campurkan bahan A ke wadah bahan B.
4. Aduk sampai kedua adonan tercampur rata.
5. Siapkan teflon, olesi dengan margarin atau minyak sedikit saja. Tunggu sampai panas, dengan api sangat kecil..
6. Masukkan 1 sdm adonan ke teflon. Tunggu sampai kulit bawah nya warna coklat, jika sudah coklat lalu kita tambah 1 sendok lagi adonan di atas nya, lalu balik..
7. Proses panggang di teflon kurang lebih 2-3 menit ya bund.
8. Tips : Kue ini mudah sekali gosong, jadi benar2 harus di jaga tingkat kematangan nya. Jgn di tinggal.
9. Sajikan.