Pancake Durian ala 🏠Pancake Ranti.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Pancake Durian ala 🏠Pancake Ranti hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pancake Durian ala 🏠Pancake Ranti yuk!
Bahan Pancake Durian ala 🏠Pancake Ranti
- Gunakan 500 gr of tepung segitiga biru.
- Sediakan 1/2 sdt of garam halus.
- Diperlukan 4 btr of telur ayam kalo kecil 5 btr ya.
- Siapkan 1,3 lt of santan kelapa kental (sesuaikan adonan).
- Gunakan Secukupnya of pasta pandan.
- Sediakan of Bahan Isi :.
- Diperlukan of Whippy Cream.
- Diperlukan of Daging durian.
- Siapkan secukupnya of Air Es.
Langkah-langkah memasak Pancake Durian ala 🏠Pancake Ranti
- Kulit Pancake : aduk rata menggunakan spatula terigu,garam,telur.
- Masukan perlahan santan kelapa sambil terus diaduk dengan spatula pastikan adonan tidak begerindil yah biar kulitnya mulus dan jika santan dalam takaran kurang boleh ditambah lagi pastikan yah adonan tidak terlalu cair dan tidak terlalu kental kemudian tambahkan pasta warna hijau atau lebih baik sari daun pandan karena akan lebih wangi.
- Oleskan margarin pada teflon dan hangatkan sebentar kemudian ambil satu scope adonan dan bikin lempengan yah pastikan sekali lagi permukaan rata dan tidak ada yg terlalu tebal karena akan mudah patah..lakukan terus sampai adonan habis.
- Siapkan isi : mixer whippy cream dengan air es hingga kaku kurleb 3-4mnt saja.
- Ambil 1lbr kulit pancake kemudian isi dengan whippy cream kemudian tambahkan daging durian lalu lipat seperti amplop yah..jika tidak suka durian bisa diganti dengan isi coklat (saya pakai collata dcc) seperti gambar dan lebih menarik jika kulitnya juga coklat dengan pisahkan adonan dan tambahkan pasta coklat.
- Sajikan dingin lebih nikmat selamat mencoba 😊.