Pancake Durian.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Pancake Durian hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pancake Durian yuk!
Bahan-bahan Pancake Durian
- Sediakan of Bahan kulit:.
- Dibutuhkan 150 gr of tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm of gula pasir.
- Sediakan Secukupnya of garam.
- Diperlukan 3 sdm of minyak goreng.
- Dibutuhkan of Pewarna hijau sckp.
- Diperlukan 200 ml of air.
- Gunakan 1 btr of telur.
- Dibutuhkan of Isian:.
- Sediakan 250 gr of daging durian.
- Dibutuhkan 50 gr of gula pasir.
- Dibutuhkan Secukupnya of garam.
- Dibutuhkan 75 ml of air.
Langkah-langkah memasak Pancake Durian
- 1. Kulit: campurkan tepung terigu, telur, gula pasir, garam, pewarna, minyak goreng dan air. Aduk dengan ballonwisk sampai berbentuk adonan agak kental dan tidak ada yang bergrigil.
- Isi: panaskan teflon kemudian masukkan daging durian, gula pasir, garam dan air. Masak sampai lunak dan tercampur rata. Sisihkan.
- Panaskan teflon lalu masukkan adonan kulit dan buat dadaran.
- Siapkan dadaran kemudian tambahkan adonan isi lalu lipat dan guling berbentuk seperti risol.
- Siap di hidangkan.