#93 Pancake Durian.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat #93 Pancake Durian hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep #93 Pancake Durian!
Bahan #93 Pancake Durian
- Dibutuhkan 125 gr of Terigu serba guna.
- Sediakan 1 sdm of tepung tapioka.
- Siapkan 325 ml of susu full cream.
- Dibutuhkan 1 sdt of Garam.
- Diperlukan 1/2 sdt of pasta pandan.
- Dibutuhkan 1 butir of telur.
- Dibutuhkan of Isian.
- Gunakan 300 gr of daging buah Durian haluskan menggunakan garpu.
- Diperlukan 100 gr of Whipping cream bubuk.
- Sediakan 200 ml of air dingin.
Langkah-langkah membuat #93 Pancake Durian
- Campur semua bahan kecuali pasta pandan. Aduk menggunakan whisk hingga rata dan tidak bergerindil. Saring adonan agar benar2 halus. Tambahkan pasta pandan aduk hingga rata..
- Siapa wajan teflon atau bisa juga menggunakan wajan Walik khusus untuk bikin kulit Risol atau pancake. Tuang satu sendok makan sayur. Biarkan matang taruh di piring. Lakukan Hingga adonan habis. Buat dadar tipis2 jangan terlalu tebal..
- Setelah pancake dingin... Ambil satu lembar, beri 1sdm durian, tambahkan whipping cream lipat seperti amplop. Lakukan seterusnya. Tata di wadah kedap udara, simpan di freezer. Biarkan agak membeku baru dinikmati..