Pancake Durian.
Kamu dapat menyiapkan Pancake Durian hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pancake Durian yuk!
Bahan-bahan Pancake Durian
- Dibutuhkan 75 gr of terigu pro tinggi.
- Dibutuhkan 160 ml of susu cair.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Dibutuhkan 1 sdm of gula halus.
- Sediakan 1 sdm of mentega, lelehkan.
- Diperlukan Sejumput of garam.
- Sediakan of Pewarna makanan hijau muda, kuning tua dan merah rose.
- Gunakan 200 gr of daging durian.
Langkah-langkah memasak Pancake Durian
- Aduk dg whisk telur, susu cair, masukkan gula, garam, aduk rata. Masukkan tepung, aduk rata hingga tdk bergerindil..
- Saring adonan, tuang mentega cair aduk rata. Bagi adonan menjadi 3 bagian beri msg2 pewarna secukupnya, aduk rata..
- Panaskan pan teflon anti lengket sebentar saja. Tuang sesendok sayur ke wajan, putar sampai rata dan tipis, tunggu beberapa saat sampai pinggirannya mulai mengeras, jgn sampai kering yaa, angkat sisihkan hingga dingin..
- Ambil selembar kulit pancake, beri isian daging durian sckpny, lipat seperti amplop, simpan di kulkas sebelum disajikan. Yummii 😋.