Pancake Durian.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Pancake Durian hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pancake Durian!
Bahan Pancake Durian
- Sediakan 150 Gr of Daging Durian.
- Gunakan 100 Gr of Tepung terigu serbaguna.
- Siapkan 1/4 sdt of Garam.
- Gunakan 1 sdm of Gula pasir.
- Dibutuhkan 2 butir of telor ayam.
- Dibutuhkan 50 cc of santan kental.
- Diperlukan secukupnya of Pasta pandan (bisa diganti pasta lainnya sesuai selera.
- Dibutuhkan secukupnya of Butter cream.
Cara membuat Pancake Durian
- Siapkan semua bahan.
- Ayak tepung terigu, tambahkan garam, gula, dan telor. Aduk rata.
- Masukkan santan kental sedikit demi sedikit, sambil diaduk rata.
- Tambahkan pasta secukupnya.
- Panaskan penggorengan, beri mentega tipis. Cetak adonan spt membuat telor dadar. Gunakan api kecil biar tidak gosong dan matang rata. Angkat, biarkan dingin.
- Ambil 1 adonan dadar. Beri butter cream secukupnya lalu daging durian. Lalu tutup bentuk amplop. Masukkan dalam kulkas +/- 1jam (tidak usah freezer), siap disantap.