Pancake Durian.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Pancake Durian hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pancake Durian!
Bahan-bahan Pancake Durian
- Diperlukan of Kulit Pancake:.
- Dibutuhkan 150 gr of tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm of tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdm of minyak sayur.
- Siapkan 1/2 sdm of gula halus.
- Diperlukan 1/4 sdt of garam.
- Sediakan 1 of kuning telur.
- Siapkan 300 ml of air bersih.
- Dibutuhkan of Isian:.
- Dibutuhkan secukupnya of Daging durian.
- Gunakan secukupnya of Butter cream.
- Diperlukan of Tambahan:.
- Dibutuhkan secukupnya of Pewarna makanan.
Langkah-langkah memasak Pancake Durian
- Campur bahan pancake jadi satu, aduk hingga tidak ada tepung yg menggerindil dan saring. Lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian sama rata / sesuai selera..
- Panaskan wajan anti lengket dg api kecil saja. lalu ambil satu sendok makan penuh adonan, ratakan. Tunggu sampai tepian sedikit terangkat, lalu angkat dari wajan. Lakukan hingga adonan habis..
- Setelah dingin, letakkan pancake bagian yg mulus dibawah. Lalu beri 1 sdt butter cream, timpa dg ½ sdt daging durian, dan timpa lagi dg butter cream. Lalu lipat seperti amplop. Lakukan sampai pancake habis..