Pancake Durian.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Pancake Durian hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pancake Durian yuk!
Bahan Pancake Durian
- Gunakan 1/4 of Tepung Terigu.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Dibutuhkan of Mentega(Boleh sachet boleh yg pak'an).
- Gunakan 1 sachet of susu kental manis putih.
- Sediakan 4 sendok teh of gula(tergantung sesuai selera masing2 ya).
- Sediakan of garam.
- Sediakan secukupnya of air.
- Siapkan of pewarna makanan(saya hanya punya yang warna hijau).
- Siapkan of Durian,pisahkan antara daging dengan bijinya ya.
Cara membuat Pancake Durian
- Masukan tepung terigu,pisahkan kuning telur dengan putih telur. Masukan kuning telur,mentega yang di lelehkan,garam,gula,air. Aduk sampai adonan cair,masukan putih telur yang tadi,susu kental manis putih,aduk lagi sampai semua bahan tercampur..
- Sediakan wajan yang kecil/sedang,boleh teflon juga yang anti lengket,nyalahkan api dengan api kecil ya mom. Masukan sedikit demi sedikit adonan yang tadi kedalam wajan atau teflon. Msaknya jangan terlalu lama ya,1-2 menit juga udah cukup. Lakukan adonan itu berulang kali sampai habis.
- Kuli pancake kita isi dengan daging durian,lalu di lipat seperti bkin martabak telur ya. Lakukan itu berulang kali sampai sudah habis.
- Kalau sudah selesai semuanya,tinggal masukan kedalam kulkas,disajikan dingin lebih enak.