Pancake Durian.
Kalian dapat memasak Pancake Durian hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 22 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pancake Durian yuk!
Bahan Pancake Durian
- Dibutuhkan of Kulit Pancake.
- Dibutuhkan 125 of tepung segitiga biru.
- Dibutuhkan 1 sendok of gula pasir.
- Diperlukan 1/4 of !sdt garam.
- Dibutuhkan 2 of butih telor.
- Siapkan 1 sdm of ninyak goreng.
- Sediakan 1 sdt of pasta pandan.
- Gunakan 250 ml of susu UHT.
- Gunakan 1 sachet of santab kara.
- Siapkan 50 ml of air.
- Gunakan of Isian.
- Dibutuhkan of Durian beku.
- Siapkan of Ice Cream Vanilla.
Langkah-langkah memasak Pancake Durian
- Kita buat kulitnya dulu ya.....
- Siapkan bahan bahan.
- Masukkan tepung, garam dan gula dalam wadah.
- Campurkan susu uht, santan dan air dalam gelas dan aduk2.
- Masukkan bahan cair kedalam bahan kering, sedikit demi sedikit sambil diaduk dan lakukan hingga bahan cair habis.
- Masukkan telor dan aduk dengan wisk hingga tercampur rata.
- Masukkan pasta pandan dan minyak, aduk kembali hingga rata.
- Kemudian saring adonan supaya tidak ada yang bergerindil dan halus texturenya dan diamkan kurleb 15 min.
- Panaskan wajan teflon anti lengket tanpa diolesi minyak atopun blueband ya mom.
- Tuang 1 sendok sayur dan dadar tipis seperti membuat kulit lunpia, gunakan api kecil ya mom.
- Lakukan ulang hingga adonan kulit habis.
- Setelah agak dingin kita akan mulai memberi isian.
- Ambil 1 kulit, taro 1 sdm lebih dikit.
- Taro ice cream diatasnya.
- Lipat bagian tepi kanan dan kiri ke bagian tengah, kemudian lipat bagian ujungnya dan gulung hingga ke ujung satunya.
- Taro diatas kertas roti supaya memudahkan menganbilnya.
- Lakukan ulang hingga semua terbungkus dan letakkan pada tempat dan tutup rapat, lalu masukkan ke freezer.
- Nah ambil dan camil kapanpun ingin.
- Sajikan dalam keadaan dingin lebi enak.
- Semoga bisa jadi ide camilan ya momsay.
- Nanti kalo sudah beku, saia tambahkan foro pancake yang saia iris supaya terliar dalamnya yak.
- Hayuuk bikin masks jadi menyenangkan 🥰.