Pancake Saus Coklat.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Pancake Saus Coklat hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pancake Saus Coklat!
Bahan Pancake Saus Coklat
- Diperlukan 100 gr of tepung ketan.
- Dibutuhkan 25 gr of tepung beras.
- Diperlukan 25 gr of coklat bubuk.
- Diperlukan 65 gr of gula halus.
- Dibutuhkan 2 butir of ayam kocok lepas.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan 1/2 sdt of baking powder.
- Siapkan 75 ml of susu cair.
- Gunakan 1 sdm of margarin, cairkan.
- Siapkan of Bahan saus coklat.
- Sediakan 150 gr of DCC potong-potong kotak.
- Dibutuhkan 75 ml of susu cair.
- Diperlukan 1 sdm of margarin.
- Gunakan 100 gr of Haan Whipcream.
- Siapkan 200 cc of air dingin.
Cara membuat Pancake Saus Coklat
- Saus : campur semua bahan kecuali Haan Whipcream. Masak diatas api kecil hingga larut, angkat dan sisihkan..
- Pancake : Campur tepung ketan, tepung beras, coklat bubuk, gula halus, garam & baking powder, aduk rata..
- Masukan telur & susu cair. Aduk rata. Terakhir masukan margarin cair, aduk rata hingga homogen.
- Panaskan wajan, hingga benar2 panas ya bun...gunakan api kecil saja..
- Tuangkan 1 sendok sayur adonan pancake ke atas wajan, ratakan seperti membuat crepes tp jgn terlalu tipis. Biarkan berkulit. Jika sdh tdk lengket, balik. Dan biarkan hingga matang. Awas hangus. Angkat biarkan dingin..
- Buat whipcream, campur semua bahan jadi satu mixer dg kecepatan tinggi hingga kaku..
- Susun pancake, olesi setiap bagiannya dg whipcream. Terakhir siram saus coklat. Pancake siap dinikmati 😊 selamat mencoba.