Pancake Kurma Coklat.
Kawan-kawan dapat memasak Pancake Kurma Coklat hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pancake Kurma Coklat!
Bahan-bahan Pancake Kurma Coklat
- Siapkan 150 gr of tepung terigu.
- Sediakan 190 gr of susu cair.
- Diperlukan 1 sdm of gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdt of baking powder.
- Dibutuhkan 2 sdt of margarin (cairkan).
- Gunakan 1 butir of telur.
- Gunakan 200 gr of air.
- Siapkan 5 butir of kurma (saya pakai kurma sukari karna lembut dan manis).
- Sediakan Sedikit of susu cair (untuk campuran kurma).
- Diperlukan of Topping :.
- Diperlukan Beberapa butir of kurma.
- Diperlukan 50 gr of Coklat batangan (cairkan).
Cara membuat Pancake Kurma Coklat
- Campurkan tepung terigu, susu cair, gula pasir, baking powder, margarin dan telur. Aduk hingga rata. Tambahkan air..
- Di wadah lain, tempatkan 5 buah kurma. Kupas kulitnya dan buang bijinya. Hancurkan dengan sendok. Beri sedikit susu agar tidak terlalu lengket..
- Campurkan adonan kurma susu ke dalam adonan tepung pertama. Aduk hingga rata. Bila dirasa kurang rasa kurmanya, bisa tambahkan beberapa buah lagi..
- Siapkan teflon (saya gunakan teflon besar, maka hasil pancakenya lebih tipis). Olesi teflon dengan sedikit minyak..
- Masukkan adonan sebanyak 1 sendok sayur dalam sekali masak. Gunakan api yang kecil..
- Tunggu hingga terlihat pancake berlubang kecil kecil. Maka pancake siap diangkat. Lakukan langkah ini hingga adonan habis..
- Susun pancake secara berlapis. Untuk topping, cairkan sedikit mentega dan coklat batangan..
- Lumuri coklat ke atas pancake. Beri biskuit dan buah kurma. Hias pancake sesuka Anda. Anda bisa mengganti coklat dengan selai, madu, atau sari kurma..
- Pancake siap disajikan..