PCPR (Pancake Coklat Panggangan Roti).
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak PCPR (Pancake Coklat Panggangan Roti) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin PCPR (Pancake Coklat Panggangan Roti) yuk!
Bahan PCPR (Pancake Coklat Panggangan Roti)
- Siapkan 250 gr of terigu serbaguna.
- Diperlukan 250 ml of susu cair.
- Dibutuhkan 1 sdm of butter atau mentega (cairkan dengan sedikit susu cair).
- Diperlukan 1 sdm of rum.
- Dibutuhkan 2 sdm of gula pasir.
- Siapkan 2 sdm of Coklat bubuk (boleh pakai boleh original).
- Sediakan 1 sdm of baking powder.
- Siapkan 1 butir of telur utuh.
- Siapkan of Topping Cream keju.
- Sediakan 1 batang of Keju (parut).
- Siapkan 2 sdm of maizena (cairkan dulu dengan susu cair ya).
- Gunakan 1 sdm of butter.
- Gunakan 500 ml of susu cair.
Cara memasak PCPR (Pancake Coklat Panggangan Roti)
- Untuk topping cream keju.
- Masak air di wajan, biarkan sampai mendidih.
- Dalam panci masukkan Keju parut, susu cair dan margarin.
- Masak diatas wajan yang berisi air mendidih tadi sampai si keju larut sampai agak mengental.
- Lalu masukan cairan maizena, aduk sampai tampak kental membeku.
- Untuk adonan pancake, aduk semua bahan jadi 1adonan.
- Panggang dalam Panggangan roti yang sudah diolesi margarin (atas bawah), tuang adonan.. aq pakai sendok sayur 1 kali tuang.
- Tutup Panggangan sampai lampunya mati.
- Selesai sudah siap disajikan bersama keluarga tercinta.