Fluffy Chocolate Pancake.
Teman-teman dapat menyiapkan Fluffy Chocolate Pancake hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Fluffy Chocolate Pancake!
Bahan Fluffy Chocolate Pancake
- Dibutuhkan 150 ml of Susu cair.
- Gunakan 2 sdm of Air jeruk lemon / nipis (saya pakai jeruk nipis).
- Diperlukan 130 gr of Tepung terigu segitiga biru.
- Gunakan 2 sdm of Gula pasir.
- Siapkan 1/8 sdt of Garam.
- Gunakan 1/4 sdt of Vanili bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt of Baking powder double action (saya baking powder biasa).
- Siapkan 1/4 sdt of Baking soda.
- Sediakan 1 butir of Telur ayam, kocok rata.
- Gunakan 2 sdm of Margarin, cairkan.
- Gunakan of (Saya menambahkan Secukupnya Coklat pasta).
- Gunakan of Topping :.
- Dibutuhkan of Selai stroberi / madu dll.
- Diperlukan of (Saya menggunakan es puter & koko krunch).
Langkah-langkah memasak Fluffy Chocolate Pancake
- Siapkan bahan butter milk. Campur susu cair dengan air jeruk lemon / nipis. Diamkan 10 menit.
- Campur terigu, gula pasir, garam, vanili, baking powder, baking soda. Aduk rata.
- Masukkan telur. Aduk rata dengan whisk.
- Masukkan butter milk. Aduk rata dengan spatula (saya menggunakan whisk). Jangan over mixed ya....
- Cairkan margarin.
- Masukkan margarin cair. Aduk rata dengan spatula (saya menggunakan whisk).
- Masukkan coklat pasta. Aduk rata dengan spatula / whisk.
- Panaskan wajan anti lengket tanpa margarin (saya menggunakan yang kecil diameter 12 cm). Saya pakai kelikar / tungku karena wajan ini terlalu kecil jadi goyang2.
- Tuang 1 sendok sayur adonan.
- Biarkan sampai berpori-pori.
- Balik. Angkat jika sudah kecoklatan.
- Sajikan dengan topping sesuai selera. Fluffy Chocolate Pancake siap untuk disajikan.