Pancake Sederhana.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Pancake Sederhana hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pancake Sederhana yuk!
Bahan-bahan Pancake Sederhana
- Sediakan 7 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm of gula pasir (sesuai selera).
- Dibutuhkan 1 butir of telur ayam.
- Siapkan 1 sdm of blue band (dicairkan).
- Diperlukan 1/2 sdt of soda kue (sy pake takaran obat).
- Diperlukan 1/4 sdt of jeruk nipis/lemon (optional).
- Dibutuhkan 150 ml of susu cair.
Cara memasak Pancake Sederhana
- Campur tepung terigu, blue band, gula, susu cair lalu aduk menggunakan whisk. Kalo sudah tercampur bisa dicicipi dulu apakah manisnya sudah pas atau belum, sebelum dicampur telur.
- Setelah rasanya pas, masukkan 1 butir telur dan kocok kocok terus sampe berbuih. Jangan sampe telurnya mateng pas di masak 🤣.
- Terakhir Masukan soda kue dan jeruk nipis. Soda kue sy masukan terakhir karena efek mengembangnya tidak bertahan lama jd sebaiknya adonan langsung dimasak. Sedangkan jeruk nipis optional saja untuk memboosting efek mengembang dari baking soda.
- Langkah terakhir ambil 1 sendok sayur adonan dan masak menggunakan teflon yang dimasak menggunakan api kecil. Pancake yang sudah bolong bolong artinya sudah matang bawahnya dan bisa dibalik agar tidak gosong.
- Selesaaaai, pancake siap dimakan 😊.