Milk Pancake.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Milk Pancake hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Milk Pancake yuk!
Bahan-bahan Milk Pancake
- Gunakan 180 gr of ▪︎ Tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
- Siapkan 1 sdt of ▪︎ Baking powder (tidak muncung).
- Sediakan 50 gr of ▪︎ Gula pasir (bisa dikurangi kalau tdk suka manis).
- Sediakan 1 butir of ▪︎ Telur.
- Sediakan 60 gr of ▪︎ Susu bubuk.
- Sediakan 120 ml of ▪︎ air.
Cara memasak Milk Pancake
- Campurkan semua bahan dalam 1 wadah lalu aduk hingga rata.
- Tuangkan adonan dalam teflon, dan masak dengan api kecil (agar tidak mudah gosong).
- Tunggu hingga bagian atasnya berbuih dan bolong-bolong lalu balik perlahan, matangkan sebentar bagian yg bolong-bolong.
- Kemudian angkat dan Pancake siap disajikan. Untuk topping nya bisa ditambahkan gula halus/madu/selai/buah/coklat, dll..