Pancake Lipat.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Pancake Lipat hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pancake Lipat yuk!
Bahan-bahan Pancake Lipat
- Gunakan 1 butir of telur kocok lepas.
- Diperlukan 10 sdm of tepung terigu serbaguna.
- Siapkan 125 ml of susu full cream/air biasa/skm cair.
- Siapkan 2 sdm of mentega cair/minyak goreng.
- Dibutuhkan of Keju dan meises.
Cara memasak Pancake Lipat
- Jika memakai skm cair tidak perlu tambahkan gula pasir. Jika memakai air biasa, tambahkan gula pasir 4 sdm atau sesuai selera.
- Kocok lepas telur, masukkan gula, kocok lagi sampai mengembang.
- Masukkan susu/air, tepung. Campur hingga larut..
- Masukkan minyak/mentega cair. Aduk sampai mencampur semuanya.
- Panaskan teflon. Tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur. Ratakan tipis agar mudah dilipat.
- Saat sudah mulai muncul gelembung, taburi isian meises atau keju, lalu lipat sambil ditekan-tekan..
- Ulangi langkah 5-6 hingga adonan habis.
- Sajikan.