Pancake Fluffy.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Pancake Fluffy hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pancake Fluffy yuk!
Bahan-bahan Pancake Fluffy
- Gunakan 130 gr of Tepung Terigu (me : kunci biru).
- Diperlukan 1 btr of Telur.
- Sediakan 150 ml of Susu Cair UHT.
- Dibutuhkan 2 sdt of Baking Powder.
- Siapkan 2 sdm of Gula Pasir.
- Siapkan 1/2 sdt of Baking Soda.
- Siapkan 1/4 sdt of garam.
- Sediakan 1/2 sdt of Vanili Bubuk.
- Sediakan 2 sdm of air jeruk lemon.
- Siapkan 2 sdm of Margarin,cairkan.
- Sediakan of Topping Bebas : Sirup Maple, Selai Strawbery,.
Langkah-langkah memasak Pancake Fluffy
- Siapkan bahan buttermilk, campur susu dengan air perasan jeruk lemon, diamkan 10 menit.
- Cairkan margarin, campur terigu, vanili, gula, BP,BS dan garam aduk rata, masukan telur aduk dengan menggunakan whisk, masukan buttermilk dan margarin cair, aduk rata.
- Panaskan teflon, tuang 1 sendok adonan (me: sendok sayur) biarkan berpori, lalu balik, angkat jika sdh kecoklatan.
- Sajikan dengan berbagai topping.