Fluffy Pancake 🥞.
Teman-teman dapat memasak Fluffy Pancake 🥞 hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Fluffy Pancake 🥞 yuk!
Bahan-bahan Fluffy Pancake 🥞
- Siapkan 9 sdm of tepung terigu (segitiga biru).
- Diperlukan 7 sdm of tepung tapioka.
- Siapkan 4 sdm of gula pasir.
- Diperlukan 3 sdm of susu bubuk (saya pakai varian coklat).
- Sediakan 1 butir of telur ayam.
- Siapkan 150 ml of air suhu ruang.
- Gunakan 1/2 sdm of soda kue.
- Sediakan 1 sdt of baking powder.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Sediakan of Topping.
- Siapkan 3 sdm of meises coklat (sesuai selera).
Cara memasak Fluffy Pancake 🥞
- Campurkan semua bahan tepung, gula, garam, soda kue, baking powder dan susu.
- Masukkan telur dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata kurang lebih 5-10 menit pengadukan manual.
- Panaskan teflon anti lengket (tidak perlu margarin/minyak), sendok adonan dengan sendok sayur ukuran kecil-sedang, tuang pada teflon, tunggu beberapa saat lalu balik pancake, ulangi hingga adonan habis.
- Pancake siap disajikan, bisa juga ditambahkan topping seperti selai, madu atau skm sesuai selera.