Pancake Durian.
Sobat dapat membuat Pancake Durian hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pancake Durian yuk!
Bahan Pancake Durian
- Dibutuhkan 300 ml of susu UHT full cream (bisa menggunakan santan).
- Siapkan 150 gram of tepung terigu.
- Sediakan 1 butir of telur.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of gula.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan 2 sdm of margarin (cairkan).
- Siapkan of Air perasan daun suji.
- Diperlukan secukupnya of Whipped cream.
- Sediakan secukupnya of Daging durian.
Langkah-langkah memasak Pancake Durian
- Campurkan tepung terigu, telur, susu, gula dan garam. Aduk rata.
- Beri perasan daun suji dalam adonan.
- Saring adonan tersebut sehingga tidak ada lagi gumpalan tepung.
- Panaskan wajan anti lengket. Tuang adonan dengan sendok sayur, ratakan dengan menggoyang wajan, sisa yg adonan yang tidak lengket tuangkan kembali dalam tempat adonan tepung. Masak dg api kecil.
- Letakkan whipped cream dan durian pada kulit yg sudah jadi dan balut seperti amplop, kemudian dinginkan dalam lemari es.