Dorayaki/ Japanesse Pancake.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Dorayaki/ Japanesse Pancake hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Dorayaki/ Japanesse Pancake!
Bahan-bahan Dorayaki/ Japanesse Pancake
- Siapkan 10 sdm of tepung terigu.
- Diperlukan 1 butir of telur.
- Diperlukan 1 sdt of soda kue.
- Gunakan 1 sachet of susu kental manis.
- Siapkan 3 sdm of gula pasir.
- Diperlukan 7 sdm of air putih.
- Dibutuhkan 1 sdm of minyak goreng.
- Dibutuhkan of Selai/ pasta.
Langkah-langkah membuat Dorayaki/ Japanesse Pancake
- Kocok telur dan gula sampai halus.
- Masukkan soda kue, susu kental manis dan air ke dalam adonan telur, lalu aduk hingga rata.
- Masukkan tepung terigu dan minyak goreng ke dalam adonan, lalu aduk lagi.
- Diamkan selama 10 menit agar mengembang.
- Setelah 10 menit, adonan siap dicetak ke dalam pan. Api kecil saja biar tidak gosong. Baliklah kalau sudah muncul lubang-lubang kecil. Tunggu sebentar agar matang sempurna, lalu angkat.
- Oleskan selai/ pasta pada bagian dalam dorayaki, lalu tempelkan dg dorayaki lainnya.
- Dorayaki siap disajikan.