Pancake Kulit Pisang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Pancake Kulit Pisang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pancake Kulit Pisang yuk!
Bahan Pancake Kulit Pisang
- Sediakan 60 gr of / 3 kulit pisang uli.
- Dibutuhkan 2 SDM of air kapur.
- Siapkan 100 gr of tepung terigu.
- Gunakan 1 buah of telur.
- Gunakan 50 ml of susu UHT.
- Diperlukan 1 sachet of vanilli.
- Diperlukan Secubit of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of baking powder.
- Diperlukan 1 1/2 SDM of gula pasir.
- Dibutuhkan 2 SDM of mentega lalu d cairkan.
Cara memasak Pancake Kulit Pisang
- Ambil kulit pisang lalu rendam dengan air kapur 10 menit agar rasa sepet nya hilang. (Ambil bagian airnya saja yg d berada d atas nya saja).
- Setalah sepuluh menit masukkan kulit pisang dan bahan lainnya k dlm blender atau food processor sampai. Sampai halus ya jika adonan d rasa terlalu kental bisa tambah susu uht kemudian saring agar yg di d dapat tekstur lembut.. endapan kulit pisangnya di haluskan juga d saringan nanti keluar jd lebih halus..
- Ambil teflon kemudian masak lakukan hingga selesai sajikan dengan madu.