Pancake Pandan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Pancake Pandan hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pancake Pandan!
Bahan Pancake Pandan
- Siapkan 200 gr of tepung terigu protein sedang.
- Dibutuhkan 200 ml of susu cair atau santan.
- Dibutuhkan 1 butir of telur.
- Sediakan 5 sdm of gula pasir atau sesuai selera.
- Sediakan 1 sdt of ragi (bisa juga baking powder).
- Dibutuhkan secukupnya of Perasa pandan.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
Cara memasak Pancake Pandan
- Kocok telur, gula, dan ragi..
- Tambahkan tepung terigu dan susu/santan sedikit demi sedikit hingga tercampur rata..
- Masukkan garam dan perasa pandan, aduk rata..
- Diamkan selama 30 menit dalam wadah tertutup.
- Panaskan teflon/frypan, masak adonan sebanyak satu centong sayur, setelah setengah matang, balik adonan dan angkat jika sudah matang merata..
- Bisa ditambahkan madu atau saus coklat dalam penyajiannya..