Pancake Lembut / Fluffy Pancake.
Kawan-kawan dapat membuat Pancake Lembut / Fluffy Pancake hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pancake Lembut / Fluffy Pancake yuk!
Bahan Pancake Lembut / Fluffy Pancake
- Sediakan 130 gr of Terigu serbaguna.
- Diperlukan 2 sdm of Gulapasir.
- Gunakan 1/4 sdt of Vanila Bubuk (sy skip).
- Gunakan 1 sdt of Baking powder.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of Soda kue.
- Diperlukan 1/4 sdt of Garam halus.
- Sediakan 1 butir of telur (kocok lepas).
- Gunakan 150 ml of Buttermilk.
- Siapkan 2 sdm of butter (lelehkan).
Cara membuat Pancake Lembut / Fluffy Pancake
- Campur bahan kering dan aduk rata..
- Masukkan telur + buttermilk + butter leleh. Aduk asal rata (jangan aduk berlebihan / sampai licin nanti keras hasilnya).
- Panaskan teflon anti lengket (sy pakai api kecil). Tuang adonan kurleb 1 sendok sayur.. jika sudah mulai berlubang" balik adonan. Angkat bila sudah berwarna kuning kecoklatan. (jangan menekan2 adonan saat di panggang, biarkan saja).
- Sajikan dengan toping suka".