Pancake mini lembut. Semoga kalian suka resep PANCAKE nya. Pancake itu menu andalan buat sarapan. Apalagi pas keburu-buru mau kerja atau si kecil harus segera berangkat sekolah.
Coba bikin pancake fluffy ala Jepang.
Walaupun terlihat rumit, ternyata pancake lembut ini cukup mudah dibuat dan tak memakan waktu.
Japanese Fluffy Pancake memang sangat sedap dimakan ketika waktu sarapan pagi atau semasa minum petang ditambah dengan jem strawberry atau apa-apa jenis yang manis pasti menyelerakan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Pancake mini lembut hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pancake mini lembut yuk!
Bahan Pancake mini lembut
- Siapkan 125 gr of tepung terigu.
- Dibutuhkan 2 sdm of gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan 1/2 sdt of baking powder.
- Diperlukan 1/2 sdt of soda kue.
- Sediakan secukupnya of Vanili bubuk/cair.
- Diperlukan 1 butir of telur.
- Diperlukan 2 sdm of margarin, cairkan.
- Siapkan 125 ml of uht full cream (saya pakai ultra mimi).
- Gunakan 2 sdm of air lemon/jeruk nipis.
Com - Pancake adalah sajian yang umum. Download Mini pancakes stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Pancake yang lembut dan mengembang dengan pas serta baru saja keluar dari pan. Pancake ini adalah makanan favorit keponakan saya, Rafif, selain pizza keju tentunya.
Cara membuat Pancake mini lembut
- Buat buttermilk terlebih dahulu. Campur susu dan air lemon/jeruk nipis. Aduk 30 detik - 1 menit sampai susu agak mengental. Diamkan 5 menit..
- Campur tepung terigu, gula, garam, baking powder, soda kue, vanili, telur sambil tuangkan buttermilk sedikit demi sedikit. Aduk menggunakan whisk sampai tercampur. Jangan terlalu lama mengaduk..
- Masukkan margarin cair aduk sebentar..
- Tutup menggunakan plastik wrap. Diamkan 10-20 menit sampai adonan mengeluarkan buih..
- Dadar di wajan dadar tanpa minyak atau margarin dengan api yg kecil. Saya menggunakan cetakan apem/bikang. Bila sudah mulai berlubang, balik. Tunggu hingga matang..
- Sajikan bersama caramel jam..
Fimela.com, Jakarta Pancake adalah salah satu kudapan yang sudah sering kita temui di restoran, kafe, ataupun kedai kopi. Hidangan ini seringkali muncul sebagai menu sarapan atau kudapan jelang. Jika belum, pancake mangga bisa jadi ide masak untuk buka puasa. Bikinnya gampang dan segar, dijamin bikin kamu kenyang gak berlebih dan tentunya sehat. Simak deh resepnya di bawah ini.