Pancake Durian Pelangi.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Pancake Durian Pelangi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pancake Durian Pelangi!
Bahan Pancake Durian Pelangi
- Gunakan of Kulit : 250 gr Terigu segitiga.
- Siapkan 50 gr of Gula pasir.
- Gunakan 1/4 sdt of Garam.
- Gunakan 2 butir of Telur.
- Dibutuhkan 600 ml of Susu cair.
- Diperlukan 30 gr of Margarin, cair.
- Gunakan Secukupnya of pasta/pewarna merah, kuning, hijau, biru.
- Dibutuhkan of Vla durian :.
- Siapkan 10 pcs of Durian, ambil dagingnya.
- Gunakan 400 ml of Susu cair.
- Gunakan 1 butir of Kuning telur.
- Gunakan 60 gr of Gula pasir.
- Dibutuhkan 40 gr of Maizena, larutkan dengan sebagian susu cair.
Cara memasak Pancake Durian Pelangi
- Campur terigu, gula pasir, garam. Aduk rata.
- Tambah telur, susu cair sedikit demi sedikit, kocok pelan sampai rata.
- Tambah margarin cair, aduk rata.
- Bagi jadi 4. Tambah pewarna, aduk rata.
- Panaskan wajan anti lengket, tambah margarin secukupnya.
- Dadar tipis-tipis dengan cara tuangkan 1 sendok sayur, kemudian ratakan dengan memutar wajan, masak sampai matang.
- Lakukan sampai semua habis.
- Vla durian : Mixer durian, susu cair, telur sampai durian halus, masukkan dalam panci.
- Tambah gula pasir, masak api kecil sampai mendidih.
- Tambah maizena, aduk terus sampai kental.
- Ambil selembar pancake, tambah vla 1 sendok makan di bawah, lipat dari bawah ke atas 1 kali, lipat samping kanan kiri, lipat kembali dari bawah.