Mini Pancake Sourdough.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Mini Pancake Sourdough hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mini Pancake Sourdough yuk!
Bahan Mini Pancake Sourdough
- Siapkan of Biang ; 100gr Starter sourdough.
- Diperlukan 100 gr of tepung terigu.
- Dibutuhkan 100 ml of air.
- Dibutuhkan 1 Sdm of butter.
- Siapkan 3 Sdm of gulapasir.
- Diperlukan 1 of Telur.
- Siapkan Sejumput of garam.
- Sediakan secukupnya of Vanilla.
- Gunakan 200 ml of susu.
- Diperlukan Buah of mangga.
- Dibutuhkan of Chiaseeds.
- Dibutuhkan of Madu.
Langkah-langkah memasak Mini Pancake Sourdough
- Campurkan starter dengan terigu, butter cair, gula, vanilla, garam, air lalu aduk rata. (Jika ingin ditambah manis bisa ditambah gula/madu) lalu diamkan 10 menit dan masukkan dalam plastik segitiga agar mudah menuangnya..
- Panaskan teflon lalu masak pancake kecil kecil sampai adonan habis. Setelah semua selesai saya tambahkan 1/2sdm butter makin agar wangi.
- Dalam mangkuk campurkan pancake, buah potong, chiaseeds, madu, boleh ditambah biji/kacang/buah kering lainnya.